廚房家電推薦 【ascaso】Dream 躍動紅(半自動咖啡機)

【ascaso】Dream 躍動紅(半自動咖啡機)

【ascaso】Dream 躍動紅(半自動咖啡機) 評價

網友滿意度：





家裡很多東西用久了都需要淘汰

我們家廚房很多都用好幾十年了

汰舊換新

我最近在momo購物網買了很多商品

都是廚房家電

我覺得品質都滿不錯的



【ascaso】Dream 躍動紅(半自動咖啡機)

尤其是它

幫了我大忙呢



廚房絕對不能沒有它

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跟大家分享我超愛的簡易食譜

《紅燒牛肉燴飯》

Step 1

牛肉可以使用牛腩、牛肋條等易煮的部位

這裡我使用的是好市多購買的《牛腱條》

交給電鍋煮，不費力也能煮出

Q彈有嚼勁卻不死硬的好吃牛肉

先將《牛腱條》在還稍有冷凍的狀況下

用比較鋒利的刀刃切成適度大小的片狀

洗淨後燒開水下去燙至半熟

撈起牛肉泡入冷水中沖掉浮渣與油沫，備用

牛番茄、洋蔥均切成塊狀

馬鈴薯、紅蘿蔔削皮後

以波浪刀切成適當大小的厚片狀

Step 2

取一只深鍋，將牛肉、洋蔥、牛番茄放進鍋中

加入足以淹過食材再多一些的水份，還有牛肉滷包一起下鍋

米酒、素蠔油一起加入鍋中讓味道燉入肉裡

以外鍋一杯量米杯的水量放進電鍋中蒸煮

水份可視自己喜愛的湯汁濃度做調整

起鍋後再將馬鈴薯與紅蘿蔔加進去

以外鍋半杯多一點量米杯的水量再蒸煮一次即可

※第一次蒸煮是讓肉熟，洋蔥、番茄這類壓底的食材出味

※第二次蒸煮是為了煮熟配料，還有讓牛腱肉可以達到軟Q彈牙的程度

Step 3

把整鍋用電鍋蒸煮完成的牛肉湯倒入大炒菜鍋中

開瓦斯爐先將湯汁燒滾，加入些許鹽巴調味

太白粉放碗裡加些冷水調勻

趁鍋中牛肉湯燒滾時把太白粉水以劃圈方式

均勻地淋在湯上並一邊用湯勺攪拌

直到湯汁調整出自己想要的濃稠度即可

Step 4

這道家常的《紅燒牛肉燴飯》真得很好吃

要再豐盛些可以燙點青花菜擺在盤邊一起和著吃

美味又營養的簡易料理就可渡過一餐

孩子們也會很喜歡喔！！！

取自https://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=107797

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商品訊息功能:

• 品號：5260925





• 輸出足夠及穩定水壓
• 配備16 Bar高級幫浦
• 一體成型熱方塊


紫水晶洞

商品訊息描述: 【】躍動紅半自動咖啡機輸出足夠及穩定水壓，將熱水均勻穿透咖啡粉是萃取一杯充滿油脂香氣濃縮咖啡的關鍵。配備（大氣壓力）的高級幫浦完全負起此項工作重任。一體成型熱方塊－不鏽鋼水管具備節約能源、保持加熱器水管乾燥更符合衛生原則、水垢不易堆積。耐用美觀的機－防鏽鋁合金機體加上特殊琺瑯彩繪亮光塗層，外觀精緻、持久耐用、容易保養。操作簡易－三個復古式開關按鍵電源、幫浦、蒸氣配上三個指示燈電源、溫度、蒸氣及一個溫度表，清楚指示操控容易。品牌介紹小型半自動咖啡機簡易操作，無安裝教學服務，消費者請詳細參閱說明書使用。由於台灣總代理商在每一台咖啡機出廠前，均會先行測試完成後始出貨，以期保護消費者之一年內保固責任。若購買後，發現些許咖啡粉時，乃為總代理商做測試咖啡機運轉正常之測試，並非使用過之咖啡機，請消費者安心購買。商品無提供試煮、試用鑑賞服務，經拆封使用後，無法進行退換貨。

商品訊息簡述:

【ascaso】Dream 躍動紅(半自動咖啡機)